Les filtres à café Origami sont fabriqués à partir de papier de qualité alimentaire-de haute qualité-et conçus spécifiquement pour verser-sur l'infusion et les goutteurs de style Origami-. Dotés d'une structure de fibres uniforme et d'une texture propre et fine, ces filtres assurent un débit constant et fluide qui permet un contact optimal entre le marc de café et l'eau chaude. Ils piègent efficacement les fines, les impuretés et les sédiments du café, ce qui entraîne une filtration supérieure et une clarté exceptionnelle du café infusé.
Disponibles en options blanches et naturelles (non blanchies), ces filtres offrent une excellente rigidité, perméabilité et résistance à l'humidité ; ils conservent leur forme sans s'effondrer lorsqu'ils sont installés dans des goutteurs coniques Origami, assurant une structure de filtration stable tout au long du processus de brassage. La structure des pores et des fibres soigneusement conçue aide à réguler les débits et minimise le passage des fines dans l'infusion, produisant une tasse plus propre et plus lumineuse qui met pleinement en valeur l'arôme, la complexité de la saveur et l'équilibre entre l'acidité et la douceur des grains de café.
Matériel et savoir-faire
Les papiers filtres à café ORIGAMI sont fabriqués à partir de pâte de bois vierge ; ils sont souples et résistants à la perte de fibres.
Version blanche (blanchie) : fabriquée à partir de pâte raffinée traitée avec un processus de blanchiment oxydatif ; le papier a une très légère odeur et n'interfère pas avec la saveur originale du café.
Version naturelle (non blanchie) : conserve la couleur naturelle de la pulpe, présentant une teinte blanche cassée -blanche-un choix naturel et respectueux de l'environnement-.
Principales fonctionnalités
Options blanches ou naturelles : répond à diverses exigences en matière de marque, d’emballage et de visuel.
Filtration efficace : la structure uniforme des fibres retient efficacement les fines et les impuretés du café.
Clarté élevée du filtrat : minimise le passage des fines et des sédiments dans la tasse, améliorant ainsi la propreté de l'infusion.
Perméabilité stable : facilite un débit d'eau constant, permettant un brassage contrôlé.
Bonne résistance à l'humidité : résiste à la déchirure lorsqu'il est mouillé, ce qui le rend adapté au versement continu requis dans le brassage manuel.
Sans danger pour le contact alimentaire : conçu pour la préparation du café et conforme aux normes de sécurité pour le contact alimentaire-.
Services de personnalisation : les dimensions, le grammage, la couleur, l'emballage et les configurations de caisses peuvent être personnalisés pour répondre à des besoins d'approvisionnement spécifiques.
Spécifications du produit
Matériau : 100 % pâte de bois vierge
Couleur : naturel (non blanchi)/blanc pur.
Drippers compatibles : Dripper Origami, goutteur conique V60, etc.
Emballage :-emballage scellé et respectueux de l'environnement ; protection contre l'humidité-et la lumière-
Recommandations d'utilisation
Mouillage du filtre : Pliez le papier filtre et placez-le dans le goutteur. Mouillez-le soigneusement avec de l'eau chaude pour qu'il adhère parfaitement aux parois du goutteur ; cela préchauffe également le goutteur et le serveur. Jetez l’eau de rinçage.
Préparation du lit et floraison : ajoutez le café moulu (recommandé : 15 à 18 g) et tapotez doucement le goutteur pour niveler le lit de café. Versez environ 30 ml d'eau chaude pour « faire fleurir » le café pendant 20 à 30 secondes, en observant le marc à mesure qu'il se dilate et libère du gaz.
Versement par étapes : versez l'eau par étapes en utilisant un jet lent et régulier, en gardant le volume total d'eau entre 200 ml et 250 ml. En tirant parti de la grande clarté du papier filtre, vous pouvez expérimenter une technique de « versement par impulsion » (interrompre le débit 3 à 4 fois) pour améliorer le corps et la complexité de la saveur du café.
Extraction terminée : Une fois que le café a fini de couler, retirez le goutteur. Faites tourner le café dans le serveur pour assurer un mélange homogène, puis servez et dégustez.
FAQ
Q : Quelles couleurs sont disponibles pour les filtres à café Origami ?
R : Ils sont principalement disponibles en options blanches et naturelles (non blanchies) ; le choix peut être fait en fonction du positionnement de la marque du client, de l'emballage du produit et de la demande du marché.
Q : Quelle est l’efficacité de la filtration des filtres à café Origami ?
R : Le papier filtre présente une structure de fibres uniforme qui retient efficacement les fines et les impuretés du café, minimisant les sédiments dans le café infusé et garantissant des résultats de filtration cohérents.
Q : Quelle est la perméabilité à l’eau des filtres à café Origami ?
R : Le papier filtre a une structure de pores uniforme et une excellente perméabilité à l'eau, permettant à l'eau chaude de passer uniformément à travers le marc de café et offrant des conditions de filtration stables pour verser-sur l'infusion.
Q : Offrez-vous des services OEM pour les filtres à café Origami ?
R : Oui, les services OEM/ODM sont disponibles. Nous pouvons personnaliser les spécifications-telles que la taille, la couleur, le grammage du papier, l'emballage, l'étiquetage et les méthodes d'emballage-pour répondre aux besoins d'approvisionnement spécifiques des différentes marques.
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